世界のゴマ市場は？

エチオピアは、世界市場への膨大な輸出量を誇るアフリカ最大のゴマ生産・輸出国の一つです。ゴマはエチオピアの様々な地域で生産されており、ティグライ、アムハラ、ソミリ、オルミアでは主要作物として栽培されています。

エチオピアにおけるゴマの生産と輸出に関する課題と機会

エチオピアにおけるゴマ生産の機会

エチオピアの多様な農業生態系はゴマ生産に適しています。エチオピアでは様々なゴマ品種が栽培されています。エチオピアにおけるゴマ生産の機会と将来の見通しは以下のとおりです。

- ゴマ生産に適した土地: エチオピアのさまざまな地域にゴマ生産のための広大な地域があります (ティグレ、アムハラ、ベンシャングル アソーサ、ガンベラ、オロミア、ソマリア、SNNP 地域)。

- 世界市場ではエチオピア産ゴマの需要が高い。

- 全国の様々な研究機関で研究・検証中の品種は少なく、これらの品種を農家や生産者に普及させることは大きな励みとなるでしょう。ゴマの研究開発を促進し、ゴマが国に貢献していることに着目することは、ゴマの生産量と生産性の向上につながります。しかしながら、ゴマは外貨獲得の恩恵を受けながらも、あまり注目されていません。

- 繁忙期（植え付け、除草、収穫）には労働力が豊富にある

- 政府および民間債権者によるゴマ投資に対する信用枠

5. ゴマはコーヒーに次ぐ主要輸出品目であるにもかかわらず、トウモロコシや小麦などの他の作物に比べるとゴマの研究はあまり注目されていません。

6. 改良技術（植え付け、収穫機）の欠如：ゴマ栽培者の大半は、近代的な植え付け機、収穫機、脱穀機を購入する余裕のない農家です。

7. 改善された施設の欠如

8. ゴマの肥料反応が悪い

9. 脱粒：天然ゴマは成熟すると殻が割れ、種子が飛び散ります。収穫時期が遅れると、収穫後「ヒラ」と呼ばれる束ねられたゴマでも、脱粒によりかなりの量のゴマが失われます。収穫物を滑らかな床面やビニールシートの上に集めるのが良い対策です。

エチオピアでは、地域によってゴマ生産は異なる土地所有によって行われています。大規模投資家は数百ヘクタールもの土地を所有していますが、小規模農家は10ヘクタールにも満たない土地を所有しています。中には、複数の場所に土地を所有している地域もあり、生産コストの増加や作物管理の不均一化を招いています。小規模農業と後進的な生産システムにより、ゴマの生産性は非常に低くなっています。ほとんどの地域では、農家のゴマの生産性は低いままです。

管理は10Qt/ha未満です。投資家は集約型生産システムではなく、粗放型生産システムを採用しています。

生産性は、畑の規模に関係なく低い。

4. ゴマの輸出とマーケティング

ゴマはエチオピアで生産される主要な油糧作物であり、同国の輸出収入に大きく貢献する第2位の輸出品目です。2012年の世界全体のゴマ生産量、生産性、栽培面積はそれぞれ444万1620トン、5585 Hg/ha、795万2407ヘクタールでした。一方、エチオピアにおける同年の生産量、生産性、栽培面積はそれぞれ18万1376トン、7572 Hg/ha、23万9532ヘクタールでした（www.FAOSTAT.fao.org）。

中国はエチオピア産ゴマの最大の輸入国です。2014年、エチオピアは346,833トンのゴマを輸出し、6億9,350万米ドルの収益を上げました。しかし、2015年には悪天候によるゴマの品質低下、価格下落、そしてゴマの供給過剰により、ゴマの対外輸出は24%減少しました。