2022年10月16日、ボルダーにあるMASAシード財団で、栽培者兼共同創設者のローラ・アラード＝アンテルム氏が最近の収穫物を眺めている。この農場では、果物、野菜、種子植物など25万本の植物を栽培している。MASAシード財団は、自然受粉、在来種、地域に適応した種子を農場で栽培する農業協同組合である。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
2022年10月1日、コロラド州ボルダーにあるMASAシード財団で、古い車のボンネットの上で乾燥しているヒマワリ。同財団は50カ国以上から50品種以上のヒマワリを栽培しており、ボルダーの気候に適した7品種が発見された。農場では、果物、野菜、種子植物など25万株の植物を栽培している。マサシード財団は、開放受粉種、在来種、地域に適応した農場栽培の種子を栽培する農業協同組合である。同財団は、バイオリージョナル・シードバンクの設立、多民族の種子生産者協同組合の結成、飢餓救済のための有機種子と農産物の配布、農業、園芸、パーマカルチャーに関する教育ボランティアプログラムの推進、そして住宅地や農場の景観において持続可能かつ地域に根ざした食料生産を行う人々の育成と育成支援に取り組んでいる。(写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト)
2022年10月7日、ボルダーにあるMASAシード財団で、創設者兼農業部長のリチャード・ペコラロ氏が、収穫したてのキオッジャ・テンサイの山を手に持っている。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
農業の創設者兼責任者であるリチャード・ペコラロ氏（左）とマイク・フェルトハイム氏（右）が、2022年10月7日にボルダーのMASAシード財団でキオッジャ種のテンサイを収穫している。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
2022年10月16日、コロラド州ボルダーにあるMASAシード財団の庭園で育つレモンバーム。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
2022年10月7日、ボルダーのMASAシード財団に花が咲いた。MASAシード財団は、自然受粉、伝統品種、在来種、地域に適応した農場栽培の種子を生産する農業協同組合である。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
栽培者であり共同創設者でもあるローラ・アラード＝アンテルムさんは、2022年10月7日、ボルダーにあるMASAシード財団で、トマトをつるから直接収穫している。この農場には3,300本のトマトの木がある。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
2022年10月7日、ボルダーのMASAシードバンクで収穫された唐辛子がバケツいっぱいに売られている。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
2022年10月7日、ボルダーのMASA種子施設で、作業員がウエスタンビーバーム（モナルダ・フィスツロサ）を乾燥させている。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
栽培者であり共同創設者でもあるローラ・アラード＝アンテルム氏が、2022年10月7日、ボルダーにあるMASAシード財団で、花を潰して種子を採取している。これは、タバコヤシに実ったホピ族の儀式用のタバコの種子である。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
栽培者であり共同創設者でもあるローラ・アラード・アンテルムさんは、2022年10月7日、ボルダーのMASAシードファンドで、摘みたてのトマトの箱を手に持ち、ジャスミンタバコの花のような香りを嗅いでいる。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
2022年10月16日、ボルダーにあるMASAシード財団で、栽培者兼共同創設者のローラ・アラード＝アンテルム氏が最近の収穫物を眺めている。この農場では、果物、野菜、種子植物など25万本の植物を栽培している。MASAシード財団は、自然受粉、在来種、地域に適応した種子を農場で栽培する農業協同組合である。（写真：ヘレン・H・リチャードソン/デンバー・ポスト）
もはや単に自分の食べ物を育てるだけでは十分ではありません。最初のステップは、種子の収集と何年もの適応から始めて、変化する気候でも育つことができる食べ物を計画することです。
「人々は、自分たちの食べ物を誰が育てているのかをもっと知り始めているだけでなく、避けられない気候変動に対してどの種子が耐性があるかを理解し始めています」と、ボルダーのMASAシード基金の運営マネージャー、ローラ・アラード氏は述べた。
アラード氏と、MASA種子プログラムを創設し、農業担当ディレクターを務めるリッチ・ペコラロ氏は、この財団を共同運営しています。この財団は、ボルダー東部の24エーカーの農地を年間を通して管理しています。この財団の使命は、バイオリージョナル・シードバンクの一環として、有機種子の栽培を行うことです。
MASAシード基金は、コロラド大学ボルダー校の生態学・進化生物学部と提携しています。「このような農場で生物学のこうした側面がいかに重要であるかを知るのは素晴らしいことです」と、同大学の准教授であるノーラン・ケイン氏は述べています。「コロラド大学はMASAと協力して、持続可能な農業、遺伝学、植物生物学、教育を含む農場での研究を行っています。」
ケイン氏は、生徒たちが植物の選択と栽培のプロセス、そして実際の農場で教室での生物学の授業がどのように行われているかを直接見る機会があると説明した。
ボルダー東部にあるMASAを訪れると、まず近隣の農場を彷彿とさせるような印象を受けるでしょう。そこでは、地域支援型農業（CSA）の注文品を受け取ったり、季節の農産物（カボチャ、メロン、青唐辛子、花など）を気軽に購入できる直売所に立ち寄ったりできます。しかし、この農場の特徴は、農場の端にある白い屋根の農家の内装です。店内には種苗店があり、色とりどりのトウモロコシ、豆、ハーブ、花、カボチャ、ピーマン、穀物が入った瓶が並んでいます。小さな部屋には、何年もかけて苦労して集められた種が詰まった巨大な樽が置かれています。
「MASAの活動は、地元の庭園や農場を支援する上で非常に重要です」とケイン氏は述べた。「リッチ氏をはじめとするMASAのスタッフは、植物をこの地域特有の環境に適応させ、ここでの栽培に適した種子や苗を提供することに注力しています。」
適応性とは、乾燥した空気、強風、高地、粘土質の土壌、そして地元の害虫や病気への耐性など、特定の条件で生育する植物からのみ種子を採取できることを意味すると彼は説明する。「最終的には、これは地元の食料生産、食料安全保障、そして食料の質を向上させ、地元の農業経済を向上させることになるでしょう」とケイン氏は説明した。
一般公開されている他の農場と同様に、この種子農場では、作業負荷（畑仕事や管理作業を含む）を分担し、種子育種についてさらに学ぶボランティアを歓迎しています。
「種まきのシーズン中、11月から2月まではボランティアの方々に種子の洗浄と梱包をお願いしています」とアラード氏は述べた。「春には、苗床での種まき、間引き、水やりなどのお手伝いが必要です。4月末にオンラインで参加登録を開始し、夏の間、植え付け、除草、耕作を交代で担当するチームを編成する予定です。」
もちろん、どの農場でもそうですが、秋は収穫の時期なので、ボランティアの方も歓迎します。
財団にはフラワーアレンジメント部門もあり、種が収穫されるまでの間、ブーケをアレンジしたり、花を乾燥させたりするボランティアを募集しています。また、ソーシャルメディアやマーケティング業務を手伝ってくれる事務スキルのある方も歓迎しています。
ボランティア活動に時間がない方は、夏にはピザナイトやファームディナーを開催しています。種子の収集、栽培、そしてそれを食品に変える方法について学ぶことができます。農場には地元の小学生がよく訪れ、農産物の一部は近隣のフードバンクに寄付されています。
MASAはこれを「農場からフードバンクへ」プログラムと呼び、地域の低所得者コミュニティと協力して「栄養価の高い食品」を提供している。
これはコロラド州の唯一の種子農場ではなく、地域の気候に基づいて作物を収集して保存する他の種子銀行もあります。
カーボンデールのサンファイア・ランチに拠点を置くワイルド・マウンテン・シーズは、高山地帯で育つ種子を専門としています。MASAと同様に、彼らの種子はオンラインで入手可能なので、家庭菜園でトマト、豆、メロン、野菜などの伝統品種を栽培することもできます。
コルテスにあるプエブロ・シード＆フィード社は、「オーガニック認証を受けた開放受粉種子」を栽培しています。これらの種子は、干ばつ耐性だけでなく、優れた風味も考慮して選別されています。同社は2021年にプエブロに移転するまで、プエブロに拠点を置いていました。同社は毎年、伝統的インディアン農業協会に種子を寄付しています。
パオニアのハイ・デザート・シード＋ガーデンズは、ハイ・デザート・キヌア、レインボー・ブルー・コーン、ホピ・レッド・ダイ・アマランサス、イタリアン・マウンテン・バジルなど、高地砂漠気候に適した種子を栽培し、袋入りでオンラインで販売している。
種苗栽培を成功させる鍵は忍耐だとアラード氏は言います。なぜなら、農家は自分が望む品質の作物を選ばなければならないからです。「例えば、農薬を使う代わりに、害虫がトマトではなくマリーゴールドに寄ってくるように、コンパニオンプランツを植えています」と彼女は言います。
アラードさんは熱心に65種類のレタスを試作し、暑さでしおれないものを収穫しています。これは、将来の収穫量を最適にするために植物をどのように選別し、育てるかを示す一例です。
MASA やコロラド州の他の種子農場では、自宅で栽培できる気候に強い種子についてもっと知りたい人向けにコースを提供したり、農場を訪問してこの重要な作業を手伝う機会を提供したりしています。
「子どもたちが農場を訪れ、地元の食料システムの未来に期待を膨らませると、親たちは『なるほど！』と驚くのです」とアラード氏は言う。「子どもたちにとって、これはまさに初等教育なのです。」
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投稿日時: 2024年12月27日
